技术复兴 品质加码 | 长城高质量发展引擎动能澎湃

转自中粮长城葡萄酒:

秋意渐浓微风凉,秋水长天结硕果。

10月19日~20日,中粮长城酒业技术中心工作会议在长城华夏酒庄顺利召开。
加速高质量发展,满足美好生活追求,这一切都离不开“品质”二字,而“硬核”技术更是长城葡萄酒发力品质的根本之重。
此次长城技术中心工作会议召开的深层次意义正是为了深刻洞察消费者口味需求,深入贯彻“长城只出好酒”的发展理念,引领中国葡萄酒品质升级,赋能消费者美好需求。
以技术筑牢长城品质基石,以品质好货加码美好生活,技术与品质构成了长城高质量发展的强引擎。
会上,结合长城葡萄酒产区风格、特性分析和产品对标品评情况,长城技术团队从栽培管理、工艺管理、产品设计等方面进行深入探讨,明确长城葡萄酒持续提升产品品质的方向和举措。
 
 

 

会议同时听取了沙城、蓬莱、宁夏、华夏各工厂关于基地建设、产品研发、工艺改进、技术发展规划等工作汇报。中粮长城酒业党委副书记、副总经理(主持工作)程军从产品开发、基地建设、原酒管理、产品品质稳定性和技术团队打造等方面提出了具体要求。

 

程军指出,技术中心要承载起技术复兴的使命,各工厂要凝聚技术实力,研发出高品质的长城葡萄酒,夯实长城葡萄酒技术领先的行业地位。他同时强调,优秀的技术团队将筑牢长城的品质之基,长城葡萄酒技术团队要凝心聚力、创新发展。

让技术创新成为高质量发展的最大增量,让技术人才成为高质量发展的超强动能,长城葡萄酒勇当国产葡萄酒质量发展排头兵,奏响了葡萄酒发展新篇章。